Belica Arsena Jardasa najbolje je ocijenjeno vino na 10. Ocjenjivačkom susretu vinara Kastavštine. Jardas je, uz titulu šampiona, osvojio i prijelazni pehar za najbolju Belicu.
Završna priredba jubilarne 10. smotre na Fortici je jučer okupila najbolje kastavske vinare, ali i brojne posjetitelje, ljubitelje dobre kapljice.
Nedjeljnom finalu prethodilo je prikupljanje uzoraka. Tridesetak članova Udruge Belica prijavilo je 64 vina, od čega čak 13 otpada na najpoznatiju kastavsku sortu- Belicu. Peteročlana je komisija izabrala najbolje.
Osim poznate kastavske Belice ocjenjivale su se i ostale sorte vina proizvedenih u kastavskim konobama.
Dodijeljene su ukupno četiri zlatne medalje. Dva zlata osvojio je Arsen Jardas za Belicu Halubjan i Belicu kastavsku.
“Ja san četiri put osvojil ovaj prelazni pehar za najbolju Belicu. Prvi san osvojil zlatnu medalju za autohtonu Belicu. Četiri put san s tun Belicun osvojil nagradu za najbolje ocijenjeno vino na ovoj smotri na ča san izuzetno ponosan. Vela muka je s ten, ali Belica j vavek značila za Kastavci, to j naše vino. To su naši stari posadili i to čuvamo,” rekao je Arsen Jardas.
Po jedno zlato osvojili su Giani Beni za Belicu i Andrej Jelovica za Malvaziju. Podijeljeno je i 27 srebrnih, odnosno 19 brončanih medalja, kao i 8 priznanja.
Nakon proglašenja najboljih kastavskih vina posjetitelji su mogli uživati u degustaciji, a da s Kastva nitko ne ode gladan pobrinuli su se Udruga Belica i Oštarija Fortica.
Manifestaciju su 2004. pokrenuli kastavski vinari, željni natjecanja i druženja. U početku su sami ocjenjivali vina, a u pomoć su priskočile tek bolje polovice. No, manifestacija je u proteklom desetljeću prerasla u mnogo više.
“Vidjevši da bi trebali poći korak dalje krenuli smo i organizaciju 1. Ocjenjivačkog susreta vinara Kastavštine 2006. godine. Glavni savjetnik i jedan od ključnih organizatora je bio naš somelijer i ugostitelj Nenad Kukurin, a pored njega glavnu potporu dali su nam Ivica Nemec i Berislav Srdoč. Prema ocjenama komisija evidentan je porast kvalitete vina. Nama je posebno draga naša Belica, koja je ove godine zastupljena s čak 13 uzoraka, što je izravni utjecaj našeg programa revitalizacije vinogradarstva i vinarstva Kastafšćine. Posebno veseli i da se ove godine pojavio i znatan broj mladih vinogradara i vinara, koji se ravnopravno takmiče sa starijim, iskusnijim vinarima, prvenstveno koristeći znanja stečena kroz edukacijska predavanja i školu za zvanje vinar vinogradar,” poručio je Radenko Srdoč, predsjednik Udruge Belica.
10. Ocjenjivački susret vinara Kastavštine organizirala je Udruga prijatela ruž, grozja i vina Belica, uz pomoć Turističke zajednice Grada Kastva, a pod pokroviteljstvom Grada Kastva.
“Nekako mi je teplo pri srcu kad vidin kako je jedna ugodna familijarna atmosfera va Kastve kad bilo kakovu stvar organizira naša Udruga Belica. U svakon slučaju se vidi kako ti naši dragi ljudi pripravljaju od srca ova naša okupljanja i kako vole ne samo svoj Kastav, nego i Belicu, jednu od najvažnejeh stvari ča imamo kad se govori o identitetu našega lepega grada,” poručio je kastavski gradonačelnik Ivica Lukanović te najavio uređenje i otvaranje Kuće Belica do kraja godine.
Da manifestacija ne prođe u tišini pobrinulo se Glazbeno društvo Spinčići, a program je vodila Patricia Rumac.
Završna priredba jubilarne 10. smotre na Fortici je jučer okupila najbolje kastavske vinare, ali i brojne posjetitelje, ljubitelje dobre kapljice.
Nedjeljnom finalu prethodilo je prikupljanje uzoraka. Tridesetak članova Udruge Belica prijavilo je 64 vina, od čega čak 13 otpada na najpoznatiju kastavsku sortu- Belicu. Peteročlana je komisija izabrala najbolje.
Osim poznate kastavske Belice ocjenjivale su se i ostale sorte vina proizvedenih u kastavskim konobama.
Dodijeljene su ukupno četiri zlatne medalje. Dva zlata osvojio je Arsen Jardas za Belicu Halubjan i Belicu kastavsku.
“Ja san četiri put osvojil ovaj prelazni pehar za najbolju Belicu. Prvi san osvojil zlatnu medalju za autohtonu Belicu. Četiri put san s tun Belicun osvojil nagradu za najbolje ocijenjeno vino na ovoj smotri na ča san izuzetno ponosan. Vela muka je s ten, ali Belica j vavek značila za Kastavci, to j naše vino. To su naši stari posadili i to čuvamo,” rekao je Arsen Jardas.
Po jedno zlato osvojili su Giani Beni za Belicu i Andrej Jelovica za Malvaziju. Podijeljeno je i 27 srebrnih, odnosno 19 brončanih medalja, kao i 8 priznanja.
Nakon proglašenja najboljih kastavskih vina posjetitelji su mogli uživati u degustaciji, a da s Kastva nitko ne ode gladan pobrinuli su se Udruga Belica i Oštarija Fortica.
Manifestaciju su 2004. pokrenuli kastavski vinari, željni natjecanja i druženja. U početku su sami ocjenjivali vina, a u pomoć su priskočile tek bolje polovice. No, manifestacija je u proteklom desetljeću prerasla u mnogo više.
“Vidjevši da bi trebali poći korak dalje krenuli smo i organizaciju 1. Ocjenjivačkog susreta vinara Kastavštine 2006. godine. Glavni savjetnik i jedan od ključnih organizatora je bio naš somelijer i ugostitelj Nenad Kukurin, a pored njega glavnu potporu dali su nam Ivica Nemec i Berislav Srdoč. Prema ocjenama komisija evidentan je porast kvalitete vina. Nama je posebno draga naša Belica, koja je ove godine zastupljena s čak 13 uzoraka, što je izravni utjecaj našeg programa revitalizacije vinogradarstva i vinarstva Kastafšćine. Posebno veseli i da se ove godine pojavio i znatan broj mladih vinogradara i vinara, koji se ravnopravno takmiče sa starijim, iskusnijim vinarima, prvenstveno koristeći znanja stečena kroz edukacijska predavanja i školu za zvanje vinar vinogradar,” poručio je Radenko Srdoč, predsjednik Udruge Belica.
10. Ocjenjivački susret vinara Kastavštine organizirala je Udruga prijatela ruž, grozja i vina Belica, uz pomoć Turističke zajednice Grada Kastva, a pod pokroviteljstvom Grada Kastva.
“Nekako mi je teplo pri srcu kad vidin kako je jedna ugodna familijarna atmosfera va Kastve kad bilo kakovu stvar organizira naša Udruga Belica. U svakon slučaju se vidi kako ti naši dragi ljudi pripravljaju od srca ova naša okupljanja i kako vole ne samo svoj Kastav, nego i Belicu, jednu od najvažnejeh stvari ča imamo kad se govori o identitetu našega lepega grada,” poručio je kastavski gradonačelnik Ivica Lukanović te najavio uređenje i otvaranje Kuće Belica do kraja godine.
Da manifestacija ne prođe u tišini pobrinulo se Glazbeno društvo Spinčići, a program je vodila Patricia Rumac.
